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julio 13, 2018

El Doncel, la Estrella de Sigüenza

El Doncel es la primera Estrella Michelín de Guadalajara y tiene además dos Soles de la Guía Repsol. Lo regentan los hermanos Pérez, Enrique en cocina y Eduardo en sala. Con una formación exquisita ambos y tras muchos años de duro trabajo, han logrado un menú degustación, que además de estar muy bien de precio, es variado, ameno, original y súper abundante.

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