Estamos de viaje en Estados Unidos y os traemos
varios sitios que merecen la pena de Nueva York. Teníamos una lista bastante
larga de dónde comer en la ciudad, pero a las horas a las que nos apetecía
comer ya no había ningún cuquisitio abierto y terminábamos comiendo (o
malcomiendo pero como Dios manda) en cualquier parte. Por esoos traigo una
pequeña guía rápida de sitios en los que poder parar a cargar las pilas.
(Tenéis las direcciones al final del post).
varios sitios que merecen la pena de Nueva York. Teníamos una lista bastante
larga de dónde comer en la ciudad, pero a las horas a las que nos apetecía
comer ya no había ningún cuquisitio abierto y terminábamos comiendo (o
malcomiendo pero como Dios manda) en cualquier parte. Por esoos traigo una
pequeña guía rápida de sitios en los que poder parar a cargar las pilas.
(Tenéis las direcciones al final del post).
SHAKE
SHACK
SHACK
Una noche que nos cayó el diluvio universal de
vuelta al hotel decidimos parar a cenar allí mientras paraba de llover y nos
llevamos las hamburguesas a la habitación. La carta consta de cinco hamburguesas y cuatro perritos calientes, el resto son todo batidos y demás bebidas.
vuelta al hotel decidimos parar a cenar allí mientras paraba de llover y nos
llevamos las hamburguesas a la habitación. La carta consta de cinco hamburguesas y cuatro perritos calientes, el resto son todo batidos y demás bebidas.
Nosotros pedimos los dos la misma hamburguesa: Smoke Shack, pero una doble y otra sencilla y otro día, paseando por Brooklyn,
entramos en el que está al lado del Puente para pedir un Black and Whiste
Shake.
entramos en el que está al lado del Puente para pedir un Black and Whiste
Shake.
El sabor de la hamburguesa es muy potente. Tiene
chopped cherry peppers y pica lo suficiente como para hacer sudar, pero es
muy soportable. La carne está muy bien. En América da igual que la pidas cruda,
siempre está hecha, pero es jugosa y está muy Buena. El queso está muy
derretido y es más una salsa densa que una loncha de queso. 100% recomendable.
chopped cherry peppers y pica lo suficiente como para hacer sudar, pero es
muy soportable. La carne está muy bien. En América da igual que la pidas cruda,
siempre está hecha, pero es jugosa y está muy Buena. El queso está muy
derretido y es más una salsa densa que una loncha de queso. 100% recomendable.
Acompañamos las hamburguesas con unas cheese
fries with bacon. El queso era un poco químico, pero el bacon estaba muy bueno.
La ración era adecuada. Eso sí, nada que ver con las patatas con queso y bacon
de 100M a las que estamos acostumbrados.
América es otro mundo y aquí ese tipo de comida es major (aunque a veces sea
mejorable).
fries with bacon. El queso era un poco químico, pero el bacon estaba muy bueno.
La ración era adecuada. Eso sí, nada que ver con las patatas con queso y bacon
de 100M a las que estamos acostumbrados.
América es otro mundo y aquí ese tipo de comida es major (aunque a veces sea
mejorable).
El Shake es de vainilla con un toque final de
chocolate. Es muy espeso, pero aun así se bebe con pajita. Al principio el
sabor es delicioso, pero poco a poco se va volviendo repetitivo. Os aconsejamos
que pidáis el pequeño, ya que nosotros éramos dos y se nos hizo un poco largo.
chocolate. Es muy espeso, pero aun así se bebe con pajita. Al principio el
sabor es delicioso, pero poco a poco se va volviendo repetitivo. Os aconsejamos
que pidáis el pequeño, ya que nosotros éramos dos y se nos hizo un poco largo.
Ubicaciones:
SCHNIPPERS
Hemos estado aquí dos veces porque nos ha
encantado, lo teníamos al lado del hotel en NY. Entre los dos días que fuimos
pedimos Schnippers Classic, aros de cebolla, Mac & Joe, cheesy fries y Hickory Bacon Blue Burger.
encantado, lo teníamos al lado del hotel en NY. Entre los dos días que fuimos
pedimos Schnippers Classic, aros de cebolla, Mac & Joe, cheesy fries y Hickory Bacon Blue Burger.
La Hickory Bacon Blue Burger sabe mucho a queso azul, la
carne es muy jugosa, el bacon insuperable. Tamaño considerable pero adecuado.
El Mac & Joe’s es el típico Mac & Cheese pero con chile. Mitad mitad.
La carne es spectacular, super tierna, se deshace en la boca. La pasta es
incredible, el queso muy cremosos y gratinado, no tiene desperdicio. Ojo, que
llena una barbaridad.
carne es muy jugosa, el bacon insuperable. Tamaño considerable pero adecuado.
El Mac & Joe’s es el típico Mac & Cheese pero con chile. Mitad mitad.
La carne es spectacular, super tierna, se deshace en la boca. La pasta es
incredible, el queso muy cremosos y gratinado, no tiene desperdicio. Ojo, que
llena una barbaridad.
Los aros de cebolla no son rebozados, son
empanados y están muy buenos.
empanados y están muy buenos.
La Schnippers Classic era una hamburguesa estilo
Mediterráneo gracias a la rúcula combinada con vinagre balsámico. Además, tiene
bacon crujiente y la salsa especial Schnippers, que es similar a la salsa César
o algún aderezo de ensalada, que combina perfectamente con el estilo de la
hamburguesa.
Mediterráneo gracias a la rúcula combinada con vinagre balsámico. Además, tiene
bacon crujiente y la salsa especial Schnippers, que es similar a la salsa César
o algún aderezo de ensalada, que combina perfectamente con el estilo de la
hamburguesa.
Las cheesy fries estaban buenísimas. El queso
estaba espectacular y aunque bañaba las patatas, no las ablandaba tanto como
para dejarlas hechas puré- No era un queso dentro, era más bien una crema.
Pedidlas sí o sí.
estaba espectacular y aunque bañaba las patatas, no las ablandaba tanto como
para dejarlas hechas puré- No era un queso dentro, era más bien una crema.
Pedidlas sí o sí.
Ubicaciones:
CHIPOTLE
Aunque para muchos sea una cadena conocida, lo
cierto es que todavía no ha llegado a España, pero en Estados Unidos, y
especialmente en Nueva York, se ve casi tanto – o más – como McDonald’s. Es la
alternativa “saludable” al fast food americano. Se trata de un restaurant mexicano
en el que se empieza por elegir el tipo de plato – burrito, taco, bowl o
ensalada – y a continuación se seleccionan todos y cada uno de los
ingredientes.
cierto es que todavía no ha llegado a España, pero en Estados Unidos, y
especialmente en Nueva York, se ve casi tanto – o más – como McDonald’s. Es la
alternativa “saludable” al fast food americano. Se trata de un restaurant mexicano
en el que se empieza por elegir el tipo de plato – burrito, taco, bowl o
ensalada – y a continuación se seleccionan todos y cada uno de los
ingredientes.
Nosotros pedimos unos tacos blandos con steak,
pinto beans, lechuga, sour cream y cheese y un bowl con cilantro lime rice,
pollo, black beans, tomatillo y lechuga. Muy muy muy rico todo. Os aconsejamos
que vayáis a probarlo, merece la pena.
pinto beans, lechuga, sour cream y cheese y un bowl con cilantro lime rice,
pollo, black beans, tomatillo y lechuga. Muy muy muy rico todo. Os aconsejamos
que vayáis a probarlo, merece la pena.
Ubicaciones:
Hay uno casi en cada manzana, se ven mucho.
VIRGIL’S
Típico restaurant grill, bbq, etc. Ya sabéis a
lo que me refiero. Yo cuando me senté y vi que en lugar de servilletas había
toallas pensé “cómo me voy a poner, este es mi sitio”. Y así fue.
lo que me refiero. Yo cuando me senté y vi que en lugar de servilletas había
toallas pensé “cómo me voy a poner, este es mi sitio”. Y así fue.
Decidimos pedir uno de los platos grandes para
compartir. Se llama The Pig Out y viene con cuatro tipos de carne: Memphis Style Pork Spare Ribs, Sliced Texas Beef Brisket, Carolina Pulled Pork y Barbecued ¼ Chicken. Por supuesto, se eligen dos sides, que en nuestro caso fueron Mac
& Cheese y patatas fritas.
compartir. Se llama The Pig Out y viene con cuatro tipos de carne: Memphis Style Pork Spare Ribs, Sliced Texas Beef Brisket, Carolina Pulled Pork y Barbecued ¼ Chicken. Por supuesto, se eligen dos sides, que en nuestro caso fueron Mac
& Cheese y patatas fritas.
Las costillas estaban espectaculares: la carne
se desprendía casi al levantar la costilla y estaban súper bien hechas. Ya con
salsa barbacoa, insuperables. El pollo estaba rico, pero a mi gusto sabía tal
vez demasiado a brasas y carbón. Pero oye, a todo se acostumbra uno. Después,
el Carolina Pulled Pork es como carne deshecha, como si fuéramos bebés y nos hubiesen
deshecho la carne para poder comérnosla. Era increíble, creo recordar que fue
lo que más me gustó. Por último, el Sliced Texas Beef Brisket estaba buenísimo también. Me gustó todo mucho porque aunque estaban hechas prácticamente de la misma forma, cada carne sabe a lo suyo.
se desprendía casi al levantar la costilla y estaban súper bien hechas. Ya con
salsa barbacoa, insuperables. El pollo estaba rico, pero a mi gusto sabía tal
vez demasiado a brasas y carbón. Pero oye, a todo se acostumbra uno. Después,
el Carolina Pulled Pork es como carne deshecha, como si fuéramos bebés y nos hubiesen
deshecho la carne para poder comérnosla. Era increíble, creo recordar que fue
lo que más me gustó. Por último, el Sliced Texas Beef Brisket estaba buenísimo también. Me gustó todo mucho porque aunque estaban hechas prácticamente de la misma forma, cada carne sabe a lo suyo.
Ubicación:
52 West 44th Street
(Between Broadway and 6th Avenue)
New York, NY 10036
(Between Broadway and 6th Avenue)
New York, NY 10036
PANDA
EXPRESS
EXPRESS
No hice fotos, porque estábamos agotados y no
tenía en mente hacer este tipo de post, así que no me pareció que mereciera la
pena hasta que no me había terminado todo el plato. Panda Express es una cadena
de comida asiática pero cero guarreo, os lo prometo. Todo impecable y casi
hecho en el momento. Tienen cuatro tamaños de plato y según el tamaño que se
seleccione se pueden elegir más o menos raciones. Nosotros cogimos noodles,
pollo agridulce, cerdo teriyaki y varias cosas más. Estaba todo sensacional.
tenía en mente hacer este tipo de post, así que no me pareció que mereciera la
pena hasta que no me había terminado todo el plato. Panda Express es una cadena
de comida asiática pero cero guarreo, os lo prometo. Todo impecable y casi
hecho en el momento. Tienen cuatro tamaños de plato y según el tamaño que se
seleccione se pueden elegir más o menos raciones. Nosotros cogimos noodles,
pollo agridulce, cerdo teriyaki y varias cosas más. Estaba todo sensacional.
Ubicaciones:
7944 Brewerton Rd
Cicero, NY 13039
Cicero, NY 13039
441 East Fordham Road
Bronx, NY 10458
Bronx, NY 10458
3080 Mall Walk
Yonkers, NY 10704
Yonkers, NY 10704
90-15 Queens Blvd
Elmhurst, NY 11373
Elmhurst, NY 11373