Un poquito de sur para no perder el norte: La Encarna Bistró Andaluz
En una pequeña casa con patio del barrio de El Viso, nos hallábamos ante una terraza con grandes ventanas y un comedor con barra muy amplio decorado con el gusto y la sencillez de un bistró francés.
Biriukov Bistró by Chechu
Íbamos camino de nuestro favorito, 80 Grados pero estaba a reventar, como de costumbre, así que seguimos paseando y nos encontramos con Biriukov Bistró. Decidimos entrar a pedir una carta para ver si nos apetecía lo que ofrecían y el mismísimo Chechu Biriukov nos entregó dos cartas muy amablemente y nos asignó una mesa en la zona […]