Iztac, restaurante mexicano para repetir

Por todos es sabido que Iztac es uno de los restaurantes que más he repetido en la historia de este blog. Iztac está situado allí donde nació México Lindo, el primer restaurante mexicano de Madrid. Se encuentra exactamente en la Plaza de República de Ecuador, donde cruzan Serrano y Príncipe de Vergara. Iztac nos acerca […]

Iztac, un restaurante mexicano de alta cocina

Si hace poco os hablaba de Mex&Co como uno de los restaurantes que rechaza el concepto “tacos y nachos” como definición de la gastronomía mexicana, es porque todavía no conocía a su hermano pequeño, Iztac. Iztac está situado allí donde nació México Lindo, el primer restaurante mexicano de Madrid, exactamente en la Plaza de República […]

La Ermita del Pintxo (Madrid)

No hay nada como internet para investigar sitios chulos donde comer. Y así encontré La Ermita del Pintxo, en Príncipe de Vergara. Desde fuera parece un bar del todo normal, pero al fondo, en el interior, tienen mesas preparadas para el que no quiera quedarse de pie en la barra. Es muy mono, decoración sencilla pero […]