Roostiq, más que torreznos

¿Quién no ha oído hablar de Roostiq todavía? Hace unos meses ya que fuimos a este restaurante en Chueca y lo que más nos llamó la atención fue el cuidado por la materia prima. Con un horno de leña presidiendo la cocina y una huerta propia, estaba más que claro que este restaurante iba a […]
Asador Limbo, un pollo de rechupete

Es la última incorporación del grupo La Musa y se encuentra en la parte baja del Hotel Bastardo. Pollo, pollo y más pollo.
Carbón Negro, el diamante del Barrio de Salamanca

Hay veces que un restaurante te roba el corazón. Puede ser por su decoración, el trato del personal, la propuesta gastronómica o la localización. Y hay veces en las que un restaurante te enamora porque te das cuenta de que lo tiene todo. Incluso aparcacoches.