Tu rôtisserie favorita a partir de ahora: Aire

Podríamos inventar el concepto casti-chic (de castizo y chic) y en el diccionario aparecería la foto de Aire. Se trata de una rotisserie en el barrio de Chamberí, uno de los proyectos de Erika Feldman e Ignacio González-Haba

Ochenta grados, Madrid, septiembre

No hay mejor forma de acabar la semana que con la tripa llena y el corazón contento. Los domingos por la noche son perfectos para hacer lo que más nos gusta del mundo, así que hoy es el día indicado para recordar uno de nuestros favoritos. Ochenta grados se ha hecho un lavado de cara y, aunque […]

El Invernadero de los Peñotes: cuando la jardinería se reinventa

¡¡Helloooooooo!! Esta semana estoy de vacaciones en Ibiza, maravillosa isla de la que os estoy preparando un par de posts, pero hoy os traigo un sitio que me encantó: El Invernadero de los Peñotes. El centro de jardinería Los Peñotes abre las puertas de su nuevo espacio: su invernadero, un lugar en el que Pepe […]

Steakburger, decoración industrial de la mano de la mejor carne

Íbamos con intención de entrar en Goiko Grill, pero nos dijeron que no tenían mesa hasta dentro de una semana y tuvimos que conformarnos con Steakburger. Pero fue buenísima elección. Me alegro de que Goiko Grill estuviera a reventar. En cuanto leímos la carta en la entrada del local supimos que nos quedábamos. Yo tuve claro […]

Moonsun (Madrid)

Through the moonsun, just me and you Decidimos ir a comer porque era jueves, brillaba el sol y teníamos ganas de celebrar la vida. Me encantó la extensión del menú, la variedad que tiene y el ambiente tan de oficina que reina en la terraza entre semana.  Elegimos salmorejo, sopa de fideos, raviolis, merluza, chipirones […]

Muchi (Madrid)

Ponerse las botas nunca fue tan barato ¡Buenos días! Me estreno con un asiático. Llevaba mucho tiempo oyendo hablar de este sitio y una noche con mucha hambre, decidimos que era el momento adecuado para ir. El Muchi es un restaurante buffet libre (pero servido en mesa) asiático fusión situado en la zona de Arturo […]

Yakitoro by Chicote (Madrid)

Uno de los grandes de la cocina te lleva de tapas Una cantidad de tamaño “muestra” en un plato del tamaño de la rueda de un camión con cuatro gotas de sirope verde, 25€. PUES NO. No siempre que un gran chef abre un restaurante tiene que ser una tomadura de pelo. Y este es […]

80 Grados (Madrid)

Nuestro favorito. ¡Ya hemos probado toda la carta! Lo mejor de lo mejor llega hoy. Puede que se haya convertido en el sitio al que hay que llevarme para conquistarme, ha entrado en mi lista de sitios favoritos y no tiene nada que ver ni con la ubicación (Malasaña o Las Tablas), ni con la […]