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febrero 3, 2020

Quinqué: el producto es el rey

Está lleno desde que abrió. Hace ya un año que Miguel Marcial y Carlos Griffo decidieron unir fuerzas y abrir una pequeña casa de comidas en el barrio de Chamartín. Buen producto, elaboraciones sencillas y una terraza con mobiliario de publicidad son las claves para darle el toque desenfadado a este restaurante marcado por la […]

diciembre 31, 2019

Mis descubrimientos top 2019

¡¡Buenos días!! 2019 se nos ha ido en un abrir y cerrar de ojos y, haciendo un repaso a los restaurantes a los que he ido este año, me he dado cuenta de que he descubierto verdaderas joyas. Es cierto que muchos (la mayoría) no son aperturas de este año, pero yo los he descubierto […]

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