Ya huele a verano: Zoko en el Retiro
Venga que ya está aquí, se huele, se viene, se siente, el verano está presente. En Madrid ahora mismo estamos pasando por una ola de calor y yo ya estoy pensando en esas vacaciones de verano (que tiene pinta de que no voy a tener), pero trataré de escaparme los findes. De momento, nos contentamos […]
Escapada a Candeleda: El Refugio de Chilla
Me encanta salir de Madrid los fines de semana, y casi siempre tengo la duda de si prefiero ir a un buen hotel o a un buen restaurante, porque las escapadas a sitios perdidos entre ciudades no suelen incluir un buen hotel cerca de un buen restaurante. Miras y miras entre todas las opciones que […]
9 hamburguesas que tal vez no conozcas
¡FELIZ DÍA DE LA HAMBURGUESA! ¿A quién no le apasionan las hamburguesas? Dicen que las primeras recetas de la hamburguesa tal y como la conocemos datan del siglo XX, pero evidentemente, a mucha gente antes ya se le había ocurrido meter un trozo de carne entre dos panes (aunque eso en nuestro pueblo, que es […]
El Enfriador, en el top de terrazas de Madrid
Si tuviera que quedarme con un sólo restaurante de Madrid en el que comer todos los días, sería sin duda El Enfriador. ¿Por qué? Porque está bien situado, tiene terrazón, buen ambiente a cualquier hora del día, está bien de precio y se come de muerte. Las fotos que vais a ver no son de […]
La nueva pizzería de Chamberí: Bizzo
¿Sabes cuando vas a un restaurante y te vas con la sensación de conocer a los camareros o al encargado de toda la vida? De esas veces que estás tan a gusto que te quedarías casi hasta a fregar con ellos. Pues eso me pasó cuando fui a Bizzo, la nueva pizzería de Chamberí. People […]
Iztac, un restaurante mexicano de alta cocina
Si hace poco os hablaba de Mex&Co como uno de los restaurantes que rechaza el concepto “tacos y nachos” como definición de la gastronomía mexicana, es porque todavía no conocía a su hermano pequeño, Iztac. Iztac está situado allí donde nació México Lindo, el primer restaurante mexicano de Madrid, exactamente en la Plaza de República […]
Un poquito de sur para no perder el norte: restaurantes de Tarifa
Muchos ya estaréis por allí, otros tendréis que esperar al jueves – como yo – para bajar. Pronto os prepararé un post sobre qué hacer en Tarifa, pero de momento, os dejo los mejores restaurantes de Tarifa en los que llenar el estómago. Al final, lo mío es el comer, y el comer bien, y […]
Mex&Co : México es más que tex-mex
Tu restaurante mexicano en Alcobendas Todos los que estabais esperando un restaurante mexicano en Alcobendas ya lo tenéis. Está en la mismísima plaza de La Moraleja y viene pisando fuerte. Es cierto que los restaurantes mexicanos no son mi fuerte. De hecho creo que sólo os he hablado anteriormente de DF Bar. ¿Qué cara pones […]
10 restaurantes para organizar la cena (o comida) de Navidad
Es posible que tengas varias cenas (o comidas) que organizar: la de los amigos del cole, la de los amigos del pueblo, de la universidad, la informal de trabajo, la de reunión de todos los primos… Y es cierto que es muy complicado encontrar disponibilidad.
De Malasaña a Chamartín: Home Burger Bar
Todo lo elaboran en cocina, huyendo de procesos, conservantes y colorantes. Cuentan con tener en un futuro su propia huerta. ¿No sería lo más? ¡Ah, para los celíacos! Si avisais con un día de antelación, tienen pan para vosotros. ¡Ah y para los vegetarianos! Opciones para vosotros, también.