Lera, cazar y cocinar es volver al origen
Se encuentra en Castroverde de Campos, Zamora, un pueblo en medio de la España profunda con menos de 300 habitantes. Tenía muchas ganas de ir desde hace mucho, ya que es un templo para los amantes de la carne de caza. Por eso, en nuestra vuelta del fin de semana en León, decidimos parar a […]
Odiseo, el increíble centro temático de Murcia
Odiseo es un espacio de más de 15.000 metros cuadrados en Murcia en el que Grupo Orenes ha invertido más de 30 millones de euros. Tiene distintos espacios en los que se puede vivir una experiencia asombrosa. Terrazas, restaurantes, piscina en voladizo, casino, discoteca. Sigue leyendo, que te cuento más. En la zona gastro, cuenta […]
Restaurantes en Roma obligatorios
Hace nada estuvimos en Roma. Era el sueño de mi vida, y por fin fui. Siempre cuando viajo me gusta prepararme el viaje gastronómicamente hablando. Pregunto a gente que conozco que haya vivido allí, o a personas que han ido mucho por trabajo, relaciones a distancia, etc. Y así fue como me hice un mapa […]
Una escapada con estrella: El Ermitaño
Si hay algo que me da la vida son las escapadas de fin de semana, y si son gastronómicas, mejor que mejor. En nuestra última visita a Zamora, aprovechamos para ir a conocer El Ermitaño, el restaurante con más de treinta años de historia de los hermanos Pedro Mario y Óscar Pérez, y único con […]
El verano en Zahara: La Taberna de El Campero
Están los que viajan por los paisajes y los que viajamos por la gastronomía. En mi caso, cuando me apetece atún bien, cojo el mapa y elijo cualquier pueblo de la provincia de Cádiz. Si en Semana Santa os hablé de la ruta de restaurantes de Tarifa, esta vez os traigo un sitio para morir […]
6 restaurantes italianos en Madrid y Barcelona
Los restaurantes italianos son la opción fácil que gusta a todo el mundo. Habrá gente más o menos reacia a cenar en un italiano, pero la verdad es que son los restaurantes que ofrecen un mayor margen al restaurador por el bajo coste de la materia prima y que son perfectos cuando tienes que comer […]
Escapada a Candeleda: El Refugio de Chilla
Me encanta salir de Madrid los fines de semana, y casi siempre tengo la duda de si prefiero ir a un buen hotel o a un buen restaurante, porque las escapadas a sitios perdidos entre ciudades no suelen incluir un buen hotel cerca de un buen restaurante. Miras y miras entre todas las opciones que […]
Un poquito de sur para no perder el norte: restaurantes de Tarifa
Muchos ya estaréis por allí, otros tendréis que esperar al jueves – como yo – para bajar. Pronto os prepararé un post sobre qué hacer en Tarifa, pero de momento, os dejo los mejores restaurantes de Tarifa en los que llenar el estómago. Al final, lo mío es el comer, y el comer bien, y […]
Toda una sorpresa en Manresa: Aligué
Me encontré con un restaurante estupendo, camareros trajeados, manteles blancos y un ambiente fresco, tranquilo y muy adulto.
El encantador rincón de Sarrià: Bar Treze
Abre todos los días desde las 8 de la mañana, para que puedas ir a desayunar y a leer la prensa hasta las 2 de la madrugada, para que puedas alargar casi hasta el infinito tu afterwork.