El Hayedo de Montejo con el estómago lleno es más bonito
¡Buenos días! En Madrid hemos tenido puente este fin de semana y muchos hemos aprovechado para escapar a las afueras de la ciudad.
Estuvimos en el Hayedo de Montejo, uno de los más septentrionales de Europa, haciendo una visita guiada. Es un paseo con paradas explicativas de una hora y media que puede hacerse con niños y se aprenden cosas muy curiosas.
Comimos en el Hotel Monte del Tejo, en plena Reserva de la Biosfera de la Sierra del Rincón, un hotel pequeñito con mucho encanto y con unos dueños entregados, dispuestos y súper amables. Es un castellano tradicional bueno, bonito y bien de precio.
Elegimos dos menús cerrados consistentes en sopa castellana, judiones, cachopo de cabrales y solomillo. De postre, crema de yogur y rollitos de dulce de leche. Todo excepcional. Me quedé con ganas de probar la parrillada de trigueros.
Yo, feliz y acompañada de Manuel y Maribel
El servicio es un encanto, la atención inmejorable. Un detalle que me encantó es que la cocina puede verse desde el comedor y que cualquier mesa tiene unas vistas preciosas.
¿Lo mejor? Que haya un sitio así tan cerca de Madrid.
¿Lo peor? Nada.
¿Volveremos? Seguro.
Precio: 20-25€/pp.
Calle Pozo, 23,
28190 Montejo de la Sierra
Madrid
Telf: 918697445