Lazzarella, el italiano en Valdebebas
Que la gastronomía italiana gusta mucho en Madrid no es ninguna novedad, y que el barrio de Valdebebas está en pleno auge, tampoco. Por eso, nos hemos acercado hasta Lazzarella, el italiano de Valdebebas, uno de los restaurantes más monos y bien puestos que podrás encontrar en el barrio. Me gustó mucho su decoración: sillas […]
Bello e Bbuono, la alta cocina napolitana de Carmine Bavuso
Acaba de abrir en la plaza de Chamberí. Cuando el chef Carmine Bavuso y su equipo, formado por Mariella Gambardella y Salvatore Romano, tomaron la decisión de abrir un restaurante en Madrid, lo que tenían en mente era darle una vuelta a la cocina de Nápoles, de donde el chef es originario. Es así como ha […]
6 restaurantes italianos en Madrid y Barcelona
Los restaurantes italianos son la opción fácil que gusta a todo el mundo. Habrá gente más o menos reacia a cenar en un italiano, pero la verdad es que son los restaurantes que ofrecen un mayor margen al restaurador por el bajo coste de la materia prima y que son perfectos cuando tienes que comer […]