huevos rotos

En la carta predominan los platos a la parrilla, y eso se nota en los barrotes de hierro negro que revisten el edificio

Está muy de moda en el mundo blogger, es de los restaurantes más conocidos del Grupo Tragaluz, y da igual lo que te apetezca comer, porque el grupo tiene una expansión tal en la Ciudad Condal que cien por cien quedas satisfecho en alguno de sus restaurantes. Mordisco está en un callejón de Barcelona, en […]

¿Quieres desayunar? ¿Comer? ¿Cenar? ¿O mejor tomar una Coca Cola con unas patatas fritas en una terraza? ¿Vas con amigos? ¿Con suegros? ¿Con churri? ¿Con niños? Café Pino está en La Moraleja. Es un sitio muy cómodo, muy práctico, donde hay bastante variedad en la oferta. Tiene una terraza que es súper agradable incluso en […]

Una de nuestras paradas en nuestra ruta por la Costa Brava fue en Begur, sin duda el pueblo más bonito, para mí, de todos en los que estuvimos. Parada obligatoria si vais por allí. El hotel Aiguaclara es un palacete colonial con un patio súper agradable que se encuentra a un par de calles de […]

El chef se cuela en la cocina de la abuela En un ambiente hogareño y castizo también hay lugar para la modernidad, ingredientes típicos para platos suculentos y renovados: tartar, huevos rotos, atún y la tarta de la casa. Tasca Celso y Manolo Fuimos en busca de un tartar, y me llevaron a la Tasca Celso […]

Del campo al Barrio de Salamanca, te encantará Juro y perjuro que es uno de los sitios que más me gusta de Madrid. He estado ciento cincuenta y tres veces aproximadamente y nunca he hecho fotos. Pero hoy es el día. La Traviesa se encuentra en la calle López de Hoyos, muy pegado a la […]

Cuando la decoración no lo es todo… Hoy os traigo un cuquisitio o «restaurante de niñas» que se encuentra detrás del Palacio de los Deportes (Barclaycard Center). El sitio es monísimo, está muy bien puesto, bien situado y deja entrever una gran personalidad detrás de una bonita idea.  No pedimos mucho, pero nos pusimos las […]

Uno de los grandes de la cocina te lleva de tapas Una cantidad de tamaño «muestra» en un plato del tamaño de la rueda de un camión con cuatro gotas de sirope verde, 25€. PUES NO. No siempre que un gran chef abre un restaurante tiene que ser una tomadura de pelo. Y este es […]

Reinventarse y hacerlo bien ¡Buenos días! Aquí os dejo fotos de otra de las veces que he estado en Casa Mono. Al final de este mismo post encontraréis mi primera visita y experiencia. Esta vez pedimos Croquetas mixtas, unas son de jamón y las otras son de receta secreta, espectaculares, Presa ibérica con puré de […]

Tenía muchas ganas de ir desde hacía tiempo pero no encontraba el momento. Casa Mono se encuentra en la Calle Tutor, al lado de Moncloa, metro Argüelles. Sabía de su existencia por el famoso boca a boca, muchísima gente me lo había recomendado y resulta que es el restaurante favorito de muchas personas que conozco.  […]