Venga que ya está aquí, se huele, se viene, se siente, el verano está presente. En Madrid ahora mismo estamos pasando por una ola de calor y yo ya estoy pensando en esas vacaciones de verano (que tiene pinta de que no voy a tener), pero trataré de escaparme los findes. De momento, nos contentamos con restaurantes en el barrio de Ibiza (guiño guiño) que nos traen los mejores platos de Zahara de los Atunes: atún, atún, atún, ¿y qué mas? Ah sí, atún.
Me lo recomendó Pacha, de MissGastroideas, y yo de ella me fío todo, sobre todo porque es del sur, y la gente del sur sabe comer bien (como la gente del norte). Fui en cuanto lo mencionó, porque mira que es difícil comerse un buen trozo de atún en Madrid.
El grupo Zoko tiene restaurantes en Madrid, Sevilla y Zahara de los Atunes. Concretamente Zoko de Madrid tiene una terracita de mesas altas a la que le da el solecito que da gusto. La decoración interior es moderna, oscura, sencilla.
La carta se basa principalmente en atún, pero también tiene carnazas como asado de buey, lomo bajo de vaca vieja… Nosotros elegimos en primer lugar las croquetas de atún salvaje de Almadraba, después los tacos de camarón, y la pornografía de atún salvaje de Almadraba (tataki, tartar sobre limas, nigiri y sashimi).
Las croquetas me sorprendieron mucho. Estaban realmente buenas y cremosas. Nunca había comido croquetas de atún en Madrid. Los tacos también muy buenos, jamás los habría pedido, pero a D se le antojaron y no pude oponerme. Me los hicieron especiales porque yo no puedo comer picante, y al final me habría comido un cubo. Pero en realidad, con lo que flipé es con el plato de pornografía de atún. Me sorprendió muchísimo, tanto la presentación como todo lo que había para comer. Me habría comido hasta las hojas. Y de este sí que habría repetido siete veces.
La verdad es que no pudimos con el postre, pero luego sí que nos tomamos una copa porque se estaba súper agradable.
Precio: 30-35€/pp.
Zoko Madrid
Av. de Menéndez Pelayo, 27
28009 Madrid
Telf.: 911 44 93 69